□全媒体首席李兴会
在餐饮行业竞争异常激烈的当下，地推成为一种常见且有效的推广方式。然而，餐饮地推公司鱼龙混杂，甚至出现了专门套路餐饮商家、非法营利的不法人员。“月下小院”经营者黄女士的遭遇就是一个典型案例。
餐饮单位经营者该如何辨别地推公司的真伪，避免被坑呢？6月16日，采访了湖北法正大律师事务所律师邓萍。
邓萍表示，地推即地面推广活动，是指企业通过在公共场合直接与潜在客户接触，以推广产品或服务。地推活动通常在人流密集的地方进行，推广人员通过分发传单、设置展台、进行现场演示等方式吸引路人注意。在网络十分发达的数字化时代，地推对于餐饮行业来说，是一种直接、高效，能迅速提升品牌知名度和产品销量的营销方式。所以，这种新型营销方式受到餐饮经营者特别是新开业经营者的重视。
而一些不法人员恰恰摸准了这些经营者急于扩大影响、提高知名度、吸引客流的心理，精心设置骗局套路餐饮商家。餐饮经营者如果与地推公司合作，首先应做好风险控制。
餐饮经营者要注意，不管推广人员如何花言巧语，必须做好对对方当事人主体资格的审查，判断对方当事人是否具有签订履行协议的行为能力和权利能力。
在核实主体资格时，如果对方是自然人，要核实并复印、保存对方的身份证件，并确认其真实身份及行为能力；如果对方是法人，则要核实订约人是否经其公司授权委托，查验其授权委托书、介绍信；如果对方当事人为个人合伙或个人独资企业，要核对营业执照登记事项与其介绍情况是否一致，还要有合伙人及独资企业经办人签字盖公章。
签订合作协议时，必须要求对方提供企业法人营业执照、企业法人代码证、法人代表身份证明、签约代理人的身份证和授权委托书。合同必须加盖对方单位公章、合同专用章，还要亲笔签名。
合作协议要以书面形式签订，协议的必备条款要具体、明确。比如，当事人名称必须真实、一致；合同标的、数量、质量、价款要具体、明确；要注意验收方法、程序和时间；要明确交货方式、结算方式、交货地点；要明确履行期限，尽量明确本单位所在地为合同履行地；违约责任要量化违约金或确定违约赔偿金的计算方式；解决争议办法为协商、诉讼，约定本单位所在地管辖。
邓萍表示，对照上述内容，“月下小院”火锅店之所以被餐饮地推公司套路，其经营者黄女士就犯下了轻信对方花言巧语、没有对其主体资格和相关信息进行严格审查的错误，既损失了钱财，又让自己陷入到被动之中。
“黄女士的教训应当警醒其他餐饮经营者，要避免踩坑，别再被坑。”邓萍说。
《襄阳》（2024年6月17日 5版）
（编辑：王鑫 审核：黄金丽）
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