从大亚湾区市场监管局获悉，今年12月，大亚湾区进口冻品集中监管仓成为广东省首批“互联网+集中监管仓”监控项目试点，运用人工智能AI技术规范进口冷链食品作业流程，提高防疫能力。此外，该仓还将传统的电话预约模式改为电子平台预约，通过在广东省“冷库通”平台进行电子信息填报，打破了地方监管仓与港口码头的信息壁垒，进一步提高进口冻肉制品、水产品电子化追溯能力。
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“冷库通”预约模式实现“100%首站拦截”
作为进口食品的防疫关口，如何确保每一批进入辖区的货品能100%纳入集中监管仓检测、消毒？12月1日，广东省印发实施《广东省农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于加强经广东省口岸入境的进口冷链食品管控有关事项的通告》，要求经广东省口岸入境进口冷链食品的进口商必须在“冷库通”系统预约集中监管仓检测消毒信息登记，凭“冷库通”系统生成的提柜离港电子凭证向港口码头申请预约提柜离港，集中监管仓“首站拦截”作用大大提升。
“通过‘冷库通’系统向当地监管仓进行预约，实现地方监管仓与港口码头的有效联动，达到1+1＞2的防疫效果。”在现场，驻仓工作人员向介绍，过去电话预约入库的模式是地方监管仓单方面的防疫举动，对于离港冻品是否流入大亚湾区，监管仓难以完全掌握。而实施“冷库通”预约入库的新模式后，打破了地方监管仓与港口码头的信息壁垒，规避了离港冻品流入市场而地方监管仓不知情的现象出现。
“冷库通”监管系统内含全省冷库主体信息和进口产品出入库信息，可以大大提高进口冻肉制品、水产品电子化追溯能力。当前，为大力推广应用“冷库通”监管系统，加强冷冻冷藏食品追溯监管，大亚湾区市场监管局通过主体数据库、上门实地核查等方式，逐一摸清该辖区冷冻冷藏食品经营主体底数，建立经营主体登记台账，分门别类列出经营地址、进口冷冻产品种类、联系方式等关键信息，积极指导企业录入“冷库通”信息，引导经营者主动使用“冷库通”。
作业现场。
监控视频实现作业区域全覆盖，落实疫情防控措施更精准
从培训室走进缓冲区，放置好随身物品后洗手消毒，并在防护区穿上防护装备进入作业现场；从作业现场离开时要进行全方位消杀，随后在消毒区脱下防护装备，每脱一件防护装备都要消毒一次双手，全程监控……
了解到，驻仓工作人员所指的监控，是指“互联网+集中监管仓”试点项目。大亚湾区冻品集中监管仓作为全省首批“互联网+集中监管仓”试点单位，将视频监控接入“互联网+集中监管仓”平台，对仓内入场、卸货、检测、消毒、入库、出库等作业环节进行人工智能AI实时分析，借助科技的力量抓拍违规操作瞬间，进而达到规范冷链食品集中监管仓操作的目的。
对于“互联网+集中监管仓”监控项目的实际作用，现场作业人员深有体会。搬运工人林先生说：“在连续高强度的搬运工作时手臂可能会不小心碰到护目镜，进而降低防疫效果，而这个项目的实施可以及时帮助我们发现这些细节问题，为我们开展作业起到保驾护航的作用。”
“这项技术的运用可以提高驻仓工作人员的监督效率，同时也规避监督人员在工作中出现不细致、不专一等行为。”大亚湾区市场监管局有关负责人说，一方面，监控视频实现作业区域全覆盖，在解决过去现场监督覆盖面不足的同时，借助科技力量对不规范的动作加以提示，让疫情防控措施的落实更加精准；另一方面，监控视频接入省市场监管局的监管平台，便于上级部门随时观看实时动态，丰富了监督主体，形成监督合力。
惠州日报黄旭新 通讯员廖茂云
