核算餐饮成本(核算如何使用筛选成本配料)，餐饮核算成本核算方法。

2.建立表2-净料价格表：将第一步原材料毛料价格表复制到第二张工作表中命名为原材料净料价格表，并增加净料率和净料价。净料率是指原材...